在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的姥姥作文8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
姥姥作文 篇1
在我的家乡,最特色小吃无疑是莜面栲栳栳。它是山西高寒地区尤其是忻州地区著名的汉族面食小吃,属于晋菜。
“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,是用竹篾或柳条编制成的一种上下粗细一致的圆框,形状象斗,是农家专门用来打水或装东西的一种用具,因“栲栳栳”形如“笆斗”故得名。
莜面烤姥姥的制作步骤非常的精细,而且越精细越味美。
首先将卤打搅均匀,把羊肉剁成粒;然后炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮,姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头;接着制栳栳:将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,长10厘米,宽5厘米的薄片,用右手揭起搭在二拇指上,卷成中间空的小卷,竖在蒸笼里,依次摆放,上急火蒸10分钟即可;当我们食品尝时,将栳栳盛在碗里,浇入卤汁撒上香菜末即可食用那可真是美味级佳呀!
有三点需注意的是:一和面、二搭卷、三掌握火候。莜面必须滚沸的开水和面坯,开始和面边倒水边搅拌,使莜面雪花状时,也就是面盒内只有十分之一的干莜面,稍凉即可用手和成面团,用湿布盖住稍许时间,揪成小块再放入蒸笼里蒸熟取下,趁热搓条,揪成猫舍形状的又薄又匀的片儿,接着用手揭起搭在二拇指上卷成筒形,一个挨一个整齐地排立在已备好的蒸笼上,象蜜蜂巢一样,放在沸水锅上蒸10分钟即熟。蒸时要注意火候,火候不到“栲栳栳”不熟,吃着带沙感,蒸得过火了“栲栳栳”则软瘫立不起来,吃时则无筋,味欠色减。
莜面烤姥姥的营养价值也很高,它所含的钙、磷、铁、核黄素都相当多,而且制作精致,吃着有筋,耐饥抗寒,富有营养;莜麦不仅有耐饥抗寒、保肝、保肾,造血及增强免疫力之作用,而且还有强体、健脑、清目、美容之功能,常食可提高智力、降低胆固醇,治糖尿病也有良好的效果 。它既是营养丰富的食物,也是降血防癌的药物。
莜面栲栳栳,工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上很高的营养价值,的确是地地道道的特色食品。
姥姥作文 篇2
我的姥姥,今年68岁了,但看起来一点都不像68岁的人,她满头乌发,精神矍铄,很爱笑是一个充满活力的老太太。有一天,全家人正在吃饭,姥姥说她那天上街去散步,看到大街上的人都很漂亮很精神然后回到家照照镜子的自己,啪啪打了自己的两巴掌说“看看你这丑模样”,哈哈,还挺爱美的哩~~第二件事是姥姥上街买萝卜,称了称正好,然后姥姥就走了,走了几步那个卖萝卜的喊住姥姥说:好像多给姥姥一个萝卜,姥姥不信然后一称对着呢,就走时从萝卜摊上拿了一个萝卜,卖萝卜的人说你拿我的萝卜干啥?姥姥说:“你冤枉我我就 拿走你一个萝卜,然后拿上萝卜扬长而去……还有一件事就是姥姥姥爷和太姥爷看电视,姥姥看看这两个老头就说:哎呀,这两个小豆眼老头看的都还挺认真的!姥姥说完我饭都喷出来了,哈哈大笑~~~你们说我的姥姥好玩不好玩,有趣不有趣?
姥姥作文 篇3
我家有一个“厨神”姥姥,她做的饭菜特别好吃,有型有色让人看一眼就欲罢不能,直流口水,都比得上星级饭店的大厨了,看看我这身小肉肉就明白了吧!
为什么说是“厨神”呢?因为姥姥不仅做的菜花样很多,还色香味俱全,我样样都爱吃。她最拿手的也是我最喜欢吃的菜要属糖醋排骨了。
告诉你个秘密,我姥姥做糖醋排骨是有秘诀的,要先倒油炒成糖色,这样做出来的排骨既好看又好吃。炒排骨的声音特别激烈,油和汤汁在锅里“劈劈啪啪”地跳舞。这时候姥姥都会让我离开厨房,怕我被烫着。不一会儿,诱人的香味就从厨房里飘出来,我吸着鼻子向厨房凑去,“姥姥,好了吗?我肚子里的馋虫都快要爬出来了。”姥姥一边说:“快了,快了。”一边挥舞着铲子将我赶出来,没过多久,糖醋排骨出锅了!
糖醋排骨一上桌,一股肉香味马上吸引了我,每块排骨都裹上了一层糖醋汁,还晶莹剔透,像沾了蜂蜜一样,我夹起一块放到嘴里,带着糖稀的汤汁甜味恰到好处,排骨肉质软嫩,咬住轻轻一拉就能将骨头和肉分开。随着咀嚼肉汁和肉香在我嘴里到处跑,香的都快把我的舌头咽下肚了。
有我的“厨神”姥姥在,我可比神仙都幸福。
姥姥作文 篇4
20xx年04月3日
今天终于要放假了。有三个星期没有回家了,好想妈妈。而且周六清明节,可以去姥姥家了。我好久没有看到姥姥了,虽然她现在已经糊涂了……
下午上完第二节课就要放假了,我好开心。一出校门就扑到了妈妈怀里,一路上和妈妈说说笑笑,快到家时,妈妈说:“明天我想去你姥姥家。”一开始我听了有点不愿意,因为我不想见到妗妗,以去姥姥家姥姥就控告妗妗……妈妈说了一句话:“你姥姥这么疼你,你不去看看她?每次我去了,她都会问你。”这一句话让我想起了姥姥还没老的时候……
“小璐璐,给,可别让你妗妗看见我给你钱啊。”每次去姥姥家,姥姥都会偷偷塞给我钱,我若不肯要,她就生气。
我还记得有一年,妈妈还在外地。那时快过年了,姥姥家的习俗是蒸年糕。我最喜欢姥姥蒸的年糕了。特香特好吃。不过我只吃了一次,姥姥摔了一跤就不能做饭了。
想起这些,很感动,期待着明天的到来。我有一个来月没看见姥姥了,明天见到她一定要好好抱抱她。
20xx年04月04日
昨晚爸爸回家了,一家四口聊天到11点多,第二天快七点了才醒。我刚穿好衣服,妈妈的手机响了,是舅:“你快点过来吧。”匆匆的说完这句话,妈妈听了急匆匆的就要出门,我也跟着妈妈去了。我很害怕,怕有什么……妈妈在路上自我安慰的说:“肯定你姥姥又和你妗妗打架了!”我的心扑通扑通的跳,总想哭。
到了姥姥家,刚放好车子,舅就出来了,妈妈问舅怎么了,舅没说话,只是叫妈妈快进去,我有点懵,急匆匆的跟妈妈跑了进去,一进姥姥卧室,就看见姥姥躺在床上,头上盖着枕巾。我明白了过来姥姥走了……我嚎啕大哭,本来打算一会吃饱饭就过来的,可姥姥连这几个小时都不肯等……
不过,姥姥走的很安详,一点也不痛苦。我知道姥姥不是死了,她只是换了一种存在方式。
我们守在姥姥周围,我想起了以前的点点滴滴。
小时候,我特爱在姥姥家住。姥姥睡在边上,那时候姐姐还没有出嫁,我就夹在姐姐和姥姥中间。我天生冷,每次我先钻被窝,姥姥一钻进来我就把脚放在她身上。她立马就会被我的脚冰的喔喔的叫,然后说我坏。第二天一醒,照例说我一顿:“你看看你,昨晚蹬被,弄的我有没睡好……”
姥姥糊涂了,姐姐也出嫁了。我也开始住校了,只能一个月看姥姥两次。每次去了,姥姥都会埋怨这个埋怨那个,我只能在一边嗯。
……
我接受不了姥姥已经去了的事实。可还是要接受。
姥姥,在那边,要好好的。想我了就来梦里看看我吧。
姥姥作文 篇5
要说起我的姥姥那可是无人不知无人不晓,我的姥姥在我病了的时候,陪我去医院,要是医生开的是中药,姥姥就给我熬药喝;要是医生开的是西药,姥姥就给陪我吃药,我怕苦,所以姥姥就在开水里放一些糖给我喝,我很爱我的姥姥,他每次给我一些意想不到的想法,姥姥跟疼我,我也很爱我的姥姥。现在有我给你们介绍一些我和姥姥之间发生的一些有趣的事情吧。
那一次发生的事是我一生也难忘的。
那一天,我和姥姥去北极山上散步,看见一只小鸟一动不动的躺在地上,我很纳闷,走过去轻轻的抓起那小家伙,看见它的翅膀上留着血,我把它拿到姥姥身边,姥姥仔细的听了听那个小家伙的心跳,说:“凌凌,还有救快回家。”“噢。”我答应了一声。之后我们回到了家,姥姥把那只小鸟的翅膀包扎好以后,在家养了几天,就把它放飞了,我为姥姥感到骄傲,之后,我立下誓言:我一定要好好保护小动物。
从此以后,我见一只小蚂蚁,都不忍心把它踩死,姥姥对我说:“凌凌真乖。”我听了心里比吃了蜜还甜。
姥姥作文 篇6
我的姥姥是这个世界上最慈祥最可爱的老人,也是最疼爱我的人。姥姥长着满头的银发,圆圆的脸上布满了岁月的皱纹,笑起来眼睛总是弯弯的,充满了慈祥。姥姥和共和国是同龄人,虽然已经六十多岁了,但身体却依然是那么的健朗。她是这个家里最勤劳的人,每天都一如既往地忙碌着,照顾着家里所有的人。妈妈说我刚一出生就在姥姥家,是她一手把我带大的。她教会了我学说话,教会了我学走路,每天夜里都要给我讲故事唱儿歌。而我每次都要摸着姥姥的白发才能睡觉。每次生病的时候,姥姥总是那么无微不至地照顾我,背着我爬楼梯去打针,回来给我换着花样的做好吃的,夜里怕我蹬被子着凉,就一夜也不睡地看着我。有一次,我发烧夜里醒来时,发现姥姥正用慈爱的目光看着我,眼里布满了红红的血丝,看见我醒了,马上就问我,是不是哪不舒服了?是不是口渴了?是不是想上厕所?我伸出滚烫的小手摸摸姥姥的脸,用沙哑的声音说:“姥姥,你一宿都没睡呀,你不困吗?”姥姥急忙把我的手放进被子里轻声地对我说:“没事的.,人老了,觉就少了,姥姥看着你睡,等你的病好了,你再哄我睡,行吗?”我听完,含着眼泪使劲地点了点头。那一次,我真的感受到了姥姥为我付出的辛苦。
现在我已经上学了,回到了父母的身边,不能和姥姥天天在一起了,但我依然坚持每周末都要回到姥姥家,让她再楼我睡上一夜。我曾经告诉姥姥,等我长大了,我要给她买一座漂亮的大房子,种上她喜欢的花草;还要带她坐飞机去周游世界;还要发明一种长生不老的药,让她永远都年轻。每当我说起这些时,姥姥都会把我楼在怀里高兴地笑个不停,她说,我永远是她的开心果。我却说,姥姥是我永远的快乐天堂!我爱我的姥姥,她是我童年里最美最难忘的记忆!
姥姥作文 篇7
“这菜的味道有点淡,好像少了点什么……”姥爷皱着眉,嚼着嘴里的菜,若有所思的喃喃着。又过年了,我们一家人又一如既往的聚在一起,等待节日的降临。唯一迥乎不同的是少了姥姥忙前忙后的身影。
姥姥是我最亲的人了,然而这一年,她却没有陪我一起守岁。这一年的团圆饭,也不再是姥姥亲手做的,自然也少了那种暖暖的,温馨的味道。
说到姥姥,印象最深刻的是她坐在阳台的靠椅上,俯视楼下川流不息的车辆和来来往往的行人的样子。她眼睛里充满着盼望、期待,她黝黑的脸上刻满了皱纹,那是岁月的痕迹,每一条都那么深,就好像她坎坷的人生。
我的姥姥很爱拍照,而且爱摆各种各样的姿势。每当外出旅游时,姥姥总是爱缠着我,让我给她拍照,就像我小时候总爱缠着姥姥,让她给我买各种零食。虽然家里的零食早已堆积成山,但姥姥总是笑着一样一样的任我选。而当时,我却总是嫌她烦。直到现在,我才知道,拍照片的意义,不仅是为了留下美丽的瞬间,更是为了日后能好好珍惜那个相片上陪伴你笑的人……
如果时光会洗涮曾经的记忆,使原本清晰的人,在你的脑海中慢慢模糊,那么我愿意用一生的时间去铭记那个和我最亲近的人。
姥姥的生活很单调,有时她在电脑前一坐,便过了一个下午。时间一分一秒的过去,一切都是那么祥和。直到那一天,姥姥坐在沙发上,突然胸口一阵剧痛,她用手捂着胸前,痛苦地呻吟着,我吓呆了,因为我从来没见过姥姥这样,我赶紧打电话给妈妈。后来这半个月姥姥都是在床上度过的,我每天早上都坐在床头抚摸着她的额头,就像小时候她是那样哄我入睡似的。谁都阻挡不了时间的脚步,终于,姥姥熬过了那个寒冬,我紧张的心也终于被一缕缕春风给融化了。
亲情总是在一个不经意的时刻,一个不期而遇的场景触动我们的心弦。现在,我只愿在姥姥余下的时光中好好陪伴她走完生命的最后一站,将那些转瞬即逝的瞬那,变成永恒的记忆,让我用一辈子来细细地珍惜和回味……
姥姥作文 篇8
我的姥姥是一位慈祥的老人,她有一个爱好,尽管这个爱好显得如此平凡,但她依然每日乐此不疲地进行着,那就是种植!
每每去姥姥家的时候,刚一进门就会闻到扑鼻的幽香,我知道,是姥姥的花儿开了。姥姥的宝贝花儿有许多种类,比如平常我们所熟知的油菜、月季、菊、石榴、芦荟……更有像昙花等少见的植物。各类花儿争奇斗艳,不同的风景装点着姥姥的小院子,使得原本有些年头的破旧院子仿若重生了一般,五颜六色,好不美丽!
我爱那些植物,它们有不同的风骨。身为一个中国人,我们皆知花中四君子——梅,兰,竹,菊。
梅者,立足于寒冬霜雪;兰者,淡雅清美,毫无做作;竹者,坚毅挺拔,不折不屈;菊者,明艳华美,不落俗套。每一种植物都有其不同的意义,正如它们千奇百怪的花语。姥姥珍惜它们,就像照顾自己的孩子。同时,这些植物也会为已是夕阳暮年的姥姥来带不小的欢乐。
姥姥时常会对我说:“花儿也像你们一样,会淘气、会伤心。”
每当这时,我就会做出不可置信的表情,“这是真的吗?”
姥姥会心一笑,拿出一盆小巧的青草来,并告诉我,“你不信啊,来试试,你摸摸它。”
我便摸上去,那草儿脆生生的,每片叶子都呈现出饱满的黄绿色,仿若新生的婴儿,我小心翼翼地用食指努了努它,没想到它竟然合上了,这是多么的神奇啊!大自然的每一个生物都是如此的富有灵性,都亟待我们去发掘。
姥姥的小院陪伴了她一辈子,那些花儿草儿或许不会说话,但却用最美好的年华来报答养育它们的姥姥。对我来说,姥姥的小院就是一个无穷无尽的宝藏。我爱它们。
版权声明
本站文章收集于互联网,仅代表原作者观点,不代表本站立场,文章仅供学习观摩,请勿用于任何商业用途。
如有侵权请联系邮箱tuxing@rediffmail.com,我们将及时处理。本文地址:http://www.15033.cn/zuowen/huatizuowen/renwuzuowen/2021-12-05 081818/794106.html